新年あけましておめでとうございます！

本年も変わらぬご厚誼のほどよろしくお願い申し上げます

さて2026年最初は

おせち料理について紹介したいと思います

日本の豊かな文化と伝統を反映している「お節料理」

元々はお正月の三が日に 女性が料理をしなくても済むようにと

日持ちするものを年末に準備するために始まりました

この期間、家庭では静かに過ごすことが望ましいとされ

年神様を迎えるための準備だとされています

おせち料理に入れられるそれぞれの食べ物には

家族の健康や反映、長寿などを願う意味が込められています

例えば

黒豆は健康と勤勉の象徴で「マメに働く」ことへの願いが込められ

数の子は「子孫繁栄」、田作りは「豊作」を願う意味が込められているんです

また

形や色から演技が良いとされる食材として

海老や鯛が選ばれることも多いですね

これまでは、なんとなく口にしていた おせちも

このように歴史や意味を理解することで

より興味が湧いて特別なものになってきませんか

皆さんもお正月休みの間に

お節料理を食べたかと思います

毎年 一年の初めには

お節料理を食べて今年一年健康に過ごしたいですね

（Ｎ.Ｋ）

加藤塗料は

12/27～1/4　の期間お休みをいただきました

本日1/5より通常営業となっております

連休明けですので

各メーカー注文が殺到し早めに受注を終了する可能性もあります

そして

まだまだ物流の混雑が予想されますので

ご注文いただく際は余裕を持ってお願いいたします

また今週土曜日　1/10はお休みになりますので

３連休となります

ご注文の際はご留意ください

さぁ2026年はどのような年になるでしょうか

今からワクワクしますね

本年もご希望に添える塗料をご案内できるよう頑張ってまいります

どうぞよろしくお願いいたします

（Ｍ.Ｓ）